L’approvazione del bilancio del Gruppo Camst conferma la crescita degli utili a 33,7 milioni di euro e i ricavi per 612,5 milioni. Per il 2029, il piano strategico prevede di raggiungere 733 milioni di fatturato.
Le cifre della leader del Gruppo, la cooperativa Camst, attestano il superamento dei parametri pre-pandemia, con un utile a 7 milioni e il patrimonio netto a 173,3 milioni.
I numeri del Gruppo attestano la duttilità e la resilienza del modello cooperativo nei settori della ristorazione e del facility management. Anche in un contesto economico di forte instabilità, Camst punta a un tipo di crescita che non prescinde dalla sostenibilità ambientale e sociale. Il Gruppo resta coerente a un modello di sviluppo cooperativo finalizzato a creare valore per le comunità e i territori.
In quest’ottica, un importante traguardo è l’ottenimento della certificazione B Corp, che testimonia l’impegno del Gruppo nel campo della tutela dell’ambiente, dei soci e dei lavoratori.
Il nuovo piano strategico unisce i tre concetti chiave di crescita, innovazione e sostenibilità per rispondere a diversi tipi di esigenze complesse. Dalla necessità di efficientare i sistemi energetici alle mutate esigenze nutrizionali, Camst vuole agire in modo sistemico sulla filiera.
Anche grazie a investimenti in digitalizzazione, rinnovo degli impianti e alla redazione del Piano Strategico di Sostenibilità.
L’attenzione va anche al personale dipendente con l’implementazione di nuovi schemi di orario flessibile e l’espansione di nuove linee di sviluppo, come il settore banqueting e il potenziamento della ristorazione scolastica e sanitaria.
